Einmal im Jahr gibt es Frau Hor.s Rosa Torte. Schon an der Schrift sieht man das Alter von Frau Hor. und des Rezepts.
Zuerst den Teig (8 Eier!) backen.
Dann in 5-7 Scheiben schneiden, das ist das Kniffligste.
Scheibe für Scheibe mit Buttercreme und Marmelade bestreichen. Zuckerguß drüber.
Sieht sehr handwerklich aus, schmeckt aber hervorragend gut.
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