Tag 3

Das ist das Schöne am Rückzug, es gibt viel Zeit für aufwändige Beschäftigungen.
Hier Innviertler Speckknödelchen. 24 Stück. Gefüllt mit augelassenem geräuchertem Wammerl.

Speckknödel gibt es auch gefüllt mit geräuchertem Schinken,

oder mit Haschee (Hackfleisch, angebraten). Es gibt immer Sauerkraut dazu, und Most oder Wein.
Dann gibt es noch die Variante der überbackenen Speckknödel nach H.s Mutter. Hierzu folgt ein  Rezept in den nächsten Tagen.

Im Obstgärtchen gewesen und mit netten Nachbarn ein Pläuschchen gehalten.
Himbeeren aufgebunden und entjätet vom Beiwuchs.
Dort auch Kaffee getrunken, mit Bienenstich vom Lieblingsbäcker.

Zuhause dann die Veilchen vom letzten Jahr gefunden:

 

Sie wachsen aus einer kleinen Spalte im Teer heraus, rechts und links der Einfahrt.

Viel Zeitunglesen: taz, SZ und ZEIT. Sudoku aus dem ZEITMagazin und der SZ noch nicht geschafft: H. macht sich Sorgen um das Funktionieren der Synapsen.

Im Wintergarten entdeckt:

 Eine Limettenblüte, und darunter zwei Minilimetten, erst drei Millimeter im Durchmesser.

Abendessen werden ein paar Speckknödelchen mit gedünstetem Weißkraut werden.

Sehr gespannt auf die Wahlergebnisse. Die ersten Ergebnisse klingen nicht schlecht.